Baal Rouge – rot, 2013 Domaine de Baal
- Flasche0,75 l
€89,00
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot & Syrah
reift 18 Monate in Holzfässern aus französischer Eiche.
Ein runder Rotwein mit einer dunklen, rubinroten Farbe. Gut strukturiert besticht er zunächst mit seiner explosiven, pfeffrigen Fruchtnase, welche später von Kräuter-, Röst-, und Lakritzaromen dominiert wird. Am Gaumen komplex und kraftvoll mit einer Nuance von schwarzen Johannisbeeren, Räucherfleisch, Nelken und einem langen tanninhaltigen Abgang.
Beschreibung
Sébastien Khoury, Inhaber de Weinguts Domaine de Baal, hat sein Handwerk in Frankreich erlernt. Sein Vater besaß im Libanon ein paar Hektar Land mit einem hervorragenden Terroir. Ende 2005 kehrte Sébastien Khoury, hochmotiviert, in den Libanon zurück, um sein eigenes Weingut aufzubauen und sein Land mit Terrassen wieder zu kultivieren. Der Boden an den Hängen ist eine Mischung aus rotem Ton und Kalkstein, welche ideale Wetterkonditionen für den Weinbau genießen. Die Produktion wird momentan von den Besten Weinkritikern und Journalisten gelobt.
